2010年 02月 10日
バレンタイン予行
今日は朝からお天気が悪くてバイクでお出かけってわけにもいかないので
バレンタインチョコを予行で作ってみよう!
今日、作ったのは初挑戦
ダクワーズ^^
型がないので絞り出して円形にしました。
ガナッシュクリーム入り、いちごミルククリーム入りとバタークリームを挟んだものにはビターチョコとイチゴチョココーティングにしてみました。
ちょっと焼きすぎちゃったけどまぁまぁの出来です。
面倒くさいのでさっき前倒しで旦那にはチョコあげちゃいました^^
もうひとつ
私の好きなケーキにも初挑戦。
その名は
フランクフルタークランツ‼ユーハイムとかクローネとかで売っているリング型のバタークリームのやつですよ♪
土台の生地の焼きあがり プルンとしててかわいいなぁ~
3分割してバタークリームを挟みます。
全体にもバタークリームを塗りつけて、ローストアーモンドを張り付けて
はい!出来上がり
わーい!見た目は上々♪
でも、これってレシピにカロリー表示してあったんだけど1個分(18cmのリング型)で4987kcalもあるって(@_@;)
やばくね?
10等分にしても1こ500kcalって…
今までユーハイムやクローネで買ってきてがっつり食べてましたー。
そら、肥えるわなー(>_<)
ちなみにダクワーズも1こ130kcalほどあります…
さっき食後に5個ほど味見をしてしまったわ^^;
ちゃんと歯を磨いて寝ないとね~(そんな問題じゃない?)
バレンタインチョコを予行で作ってみよう!
今日、作ったのは初挑戦
ダクワーズ^^
ガナッシュクリーム入り、いちごミルククリーム入りとバタークリームを挟んだものにはビターチョコとイチゴチョココーティングにしてみました。
ちょっと焼きすぎちゃったけどまぁまぁの出来です。
面倒くさいのでさっき前倒しで旦那にはチョコあげちゃいました^^
もうひとつ
私の好きなケーキにも初挑戦。
その名は
フランクフルタークランツ‼ユーハイムとかクローネとかで売っているリング型のバタークリームのやつですよ♪
土台の生地の焼きあがり プルンとしててかわいいなぁ~
3分割してバタークリームを挟みます。
全体にもバタークリームを塗りつけて、ローストアーモンドを張り付けて
はい!出来上がり
わーい!見た目は上々♪
でも、これってレシピにカロリー表示してあったんだけど1個分(18cmのリング型)で4987kcalもあるって(@_@;)
やばくね?
10等分にしても1こ500kcalって…
今までユーハイムやクローネで買ってきてがっつり食べてましたー。
そら、肥えるわなー(>_<)
ちなみにダクワーズも1こ130kcalほどあります…
さっき食後に5個ほど味見をしてしまったわ^^;
ちゃんと歯を磨いて寝ないとね~(そんな問題じゃない?)
by konizou2000
| 2010-02-10 22:20
| お稽古・制作